L’erborinato di capra è senza glutine e ricchissimo di proprietà

Il nuovo erborinato 100% latte di capra garantisce come il Gorgonzola di latte vaccino un alto contenuto di proteine e calcio, ma offre una maggiore sicurezza per il livello di colesterolo e una ancora maggiore digeribilità.
Il latte di capra soddisfa in ogni individuo i bisogni nutrizionali specifici per età, stile di vita, attività fisica, è ben tollerato e si distingue per l'alta digeribilità dei grassi, per il contributo in calcio e fosforo utile alla mineralizzazione ossea, e per la ricchezza in vitamine.
Dopo quello di asina, è il più simile al latte materno, per questo ideale per i bambini.
E' caratterizzato inoltre da un’elevata percentuale di taurina, aminoacido che svolge un ruolo importante sull’accrescimento e sullo sviluppo cerebrale dei bambini e di cui il latte materno è ricco. Il latte di capra è quello che ha il minor contenuto di colesterolo se confrontato con il latte di pecora e vacca e non contiene glutine.