Gorgonzola di Capra: il piu' sano tra i formaggi a latte caprino

L’erborinato con latte di capra è prodotto con il 100% di latte di capra intero pastorizzato e presenta le tipiche screziature del Gorgonzola grazie allo sviluppo delle muffe.

Nasce per salvaguardare gli aspetti salutistico-nutrizionali grazie al suo alto contenuto di proteine e calcio, ad una maggiore sicurezza per il colesterolo.

È proprio il latte di Capra al 100% a renderlo più digeribile, meglio tollerato, più nutriente!