Il Gorgonzola protegge la flora intestinale e rinforza le difese immunitarie

Il Gorgonzola è ricco di fermenti lattici, gli utili batteri capaci di proteggere da infezioni e allergie che costituiscono la flora batterica intestinale, un insieme di 400-500 specie di germi buoni che ci permette di produrre e di assorbire le vitamine, limita la crescita di batteri pericolosi per l’organismo e rafforza le difese naturali proteggendoci da infezioni e allergie.
Si tratta di una protezione naturale di cui tutti disponiamo, ma che può mancare in alcune situazioni, come quando si segue una cattiva alimentazione o si fanno cure a base di antibiotici (che uccidono anche i germi buoni). Il Gorgonzola, ricco di fermenti lattici, può svolgere quindi un compito fondamentale nel garantire il benessere!